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L’Unell, la nouvelle union des groupements de producteurs de Lactalis
Benoît Mangenot, directeur général du Cniel : «le «Paquet lait» a donné aux interprofessions une réelle existence juridique au regard du droit communautaire. Nous avons désormais des droits mais aussi des devoirs. Ainsi nous devrons désormais notifier nos accords et pratiques concertées qui ne doivent pas fausser le libre jeu de la concurrence». Des accords sur le prix du lait sont donc désormais proscrits.
Les interprofessions laitières débattent sur la qualité du lait
Les laboratoires interprofessionnels laitiers et les Criel ont leur congrès national à Amiens
Des éleveurs picards remarqués au Sommet de l’élevage
Un Sabot d’Or en Charolais et un autre Sabot d’Or en Salers.
La complémentation en maïs et en concentrés doit être ajustée et contrôlée au plus près.
Des leviers pour optimiser le coût du poste aliments achetés
Repères pour des troupeaux dont l’alimentation repose très majoritairement sur le maïs ensilage.
Des performances élevées dans une région difficile
C’est avant tout le lait qui fait vivre l’EARL du Moulin à Cailloux à Cayeux-sur-Mer.
Une vache sur quatre peut être atteinte d’acétonémie.
Un nouvel indicateur simple et fiable pour détecter l’acétonémie
CétoDétect cible rapidement les animaux pour intervenir en préventif ou en curatif.

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