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Depuis la mise en œuvre des mesures de confinement et la fermeture de la restauration hors foyer – y compris scolaire -, les ventes de Maroilles auraient en effet chuté de 40 à 90 % pour les entreprises qui le fabriquent.
Un appel aux citoyens pour sauver la filière Maroilles
La Région Hauts-de-France appelle les consommateurs à manger du Maroilles pour sauver une filière durement…
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