Blé tendre et orge bénéficient d’une demande soutenue des pays tiers et de l’Union européenne.
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Il est parfois tentant pour un propriétaire de ne pas vouloir soumettre sa location de terres au statut du fermage.
Les baux à long terme offrent des avantages fiscaux et incitent souvent les bailleurs à vouloir souscrire ce type de contrat.