Le Genever for Saltimbanque est élaboré sur la base d’un «long drink» auquel sont ajoutées en macération des baies d’argousiers récoltées dans la vallée de la Somme.
Un genièvre de Houlle aux baies de la Somme
La collaboration entre la distillerie Persyn de Houlle (62) et le chef du restaurant Le Saltimbanque,…

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