Label rouge : le Limousin va exporter 2000 t de viande en Chine
Des acheteurs chinois de la Free trade zone de Zhengzhou ont signé une « » pour importer 2000 tonnes de viandes Label rouge en 2020, annonce Limousin Promotion dans un communiqué du 5 février. Cet organisme de défense et de gestion (ODG, qui gère six Labels rouges et deux IGP) précise que l’accord porte sur 1 000 t de bœuf et 1 000 t de porc. Selon l’organisme, il sera officialisé pendant le Salon de l’agriculture lors de la visite d’une délégation chinoise. «Ce contrat est le premier point de contact de Limousin Promotion avec un marché immense», se félicite l’ODG. Après qu’Emmanuel Macron a fait déguster de la viande bovine française au président chinois Xi Jinping, «de nombreux acheteurs chinois ont montré leur appétit pour le bœuf limousin, mais également pour le porc du Limousin». En Chine, «la viande bovine persillée est considérée comme un produit de luxe très attractif», indique Limousin Promotion, citant des prix au détail pouvant atteindre 120 euros le kilo. Cette perspective devrait permettre «d’obtenir un prix plus rémunérateur pour les éleveurs», selon le directeur de Limousin Promotion Jean-Marc Escure, cité dans le communiqué.