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Variétés de haricots vert industriels Tobago et Compass étudiées dans un essai  à Berny-en-Santerre en 2024.
Économiser l’eau tout en maintenant des rendements qualitatifs
Les légumes pour l’industrie sont sensibles à la chaleur et demandent une alimentation hydrique performante.…
Le nombre d’exploitations qui produisent des légumes pour l’industrie a tendance à diminuer tandis que les surfaces restent stables en France.
La production de légumes de plein champ face au renouvellement des générations
La production de légumes de plein champ doit, elle aussi, faire face au défi du renouvellement des…
Renouvellement du partenariat Maïsadour - Ardo
Le groupe coopératif Maïsadour et l’unité Aquitaine Légumes Surgelés (ALS), site majeur du dispositif…
Cette année, la production française devrait atteindre 745 700 tonnes, en baisse de 15% par rapport à 2014.
Les faibles emblavements inquiètent toute la filière légume
La production baissera davantage en France cette année que dans les autres pays européens. Un constat…
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