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Les apiculteurs remercient

Par la voix de son secrétaire général, Bernard Lamidel, l'Union syndicale des apiculteurs picards tient à remercier la Fdsea pour "l'excellente organisation de l'opération sucre". Ce sucre, explique-t-il en substance, va permettre aux apiculteurs de fabriquer du sirop en y ajoutant un poids égal d'eau, et de compléter ainsi les provisions insuffisantes que les abeilles avaient faites avant l'hiver. "Si nous n'avions pas eu ce sucre, nous aurions dû acheter du candi, une pâte solide beaucoup plus chère, ou bien du sirop de maïs beaucoup moins appétant pour les abeilles que le saccharose", ajoute-t-il.

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