Semences
Les petites graines font la cohérence de leur exploitation
À Blaincourt-les-Precy, dans l’Oise, Philippe et Dominique Budin cultivent vingt-et-une espèces de plantes pour leurs semences. Ces cultures prennent tout leur sens chez ces agriculteurs qui les intègrent dans une stratégie globale. SFP (Semences fourragères de Picardie) y organisait une visite le 19 juin.
À Blaincourt-les-Precy, dans l’Oise, Philippe et Dominique Budin cultivent vingt-et-une espèces de plantes pour leurs semences. Ces cultures prennent tout leur sens chez ces agriculteurs qui les intègrent dans une stratégie globale. SFP (Semences fourragères de Picardie) y organisait une visite le 19 juin.
Une main-d’œuvre assez limitée, des sols de tous types (fonds de vallée, craie, argile à silex, limon profond) qui peuvent vite subir l’érosion, une envie de préserver la vie du sol… Pour Philippe et Dominique Budin, installés à Blaincourt-les-Precy, au sud de l’Oise, la diversification des cultures a toujours fait partie de leur logique. La multiplication de semences de graminées, de fourragères et désormais de lin s’est vite avérée cohérente dans leur système. «Les cultures en multiplication ont intégré la rotation en 2000 et nous en cultivons aujourd’hui vingt-et-une espèces (trèfle incarnat et violet, fétuque, dactyle, ray-grass anglais, avoine rude, sarrasin...). Cela représente 40 % des 290 ha que nous cultivons au total», présente Philippe.