Alimentation
L'Italie interdit la production de viande artificielle
La décision du gouvernement italien est saluée par le principal syndicat agricole du pays.
La décision du gouvernement italien est saluée par le principal syndicat agricole du pays.
L’Italie a adopté le 28 mars un projet de loi visant à interdire la production et la vente d'aliments de synthèse, notamment la viande, a indiqué le gouvernement de Giorgia Meloni. Cette future loi est « fondée sur le principe de précaution » a précisé le ministre de la Santé Orazio Schillaci.
Dans un communiqué, Ettore Prandini, président de la Coldiretti (équivalent de la FNSEA), a affirmé que « l'Italie, qui est un leader européen en matière de qualité et de sécurité alimentaires, a le devoir d'être à l'avant-garde dans les politiques alimentaires pour défendre les citoyens et les entreprises ».
L'agence en charge de la sécurité alimentaire aux Etats-Unis (Food and Drug Administration - FDA) a donné en novembre dernier son feu vert à la start-up Upside Foods, qui cultive des cellules animales. Ce texte qui sera soumis au Parlement italien précise que « toute violation de cette loi sera passible de plusieurs types de sanctions, notamment des amendes allant de 10.000 à 60.000 euros ».