Miel: l'Unaf confirme une récolte «catastrophique»
La récolte de miel de cet année a été «catastrophique» a indiqué l'Unaf (apiculteurs amateurs) le 30 août à Agra Presse, confirmant ainsi les craintes que le secteur apicole avait déjà exprimées fin juin. Les «fortes chaleurs de cet été» ont douché les derniers espoirs des apiculteurs, déjà inquiets après le «mauvais printemps» ayant raréfié les ressources mellifères et entraîné une surmortalité des abeilles, trop nombreuses à cause de «l'hiver trop doux». «Seules la région bretonne et le pourtour parisien ont réalisé des récoltes normales», s'inquiète Gilles Lanio, le président de l'Unaf, qui s'attend à un résultat de «moins de 10 000 tonnes» pour l’ensemble du territoire. «Toutes les exploitations du Sud de la France sont sinistrées», regrette-t-il. Malgré une constante augmentation de sa consommation, la production de miel chute depuis près de vingt ans dans l'Hexagone.