Après avoir franchi la barre des 200 €/t en juillet, les cours du blé ont frôlé les 220 €, à 219,75 € en cours de séance, le 2 août, sur le marché européen Euronext. Le blé a ensuite cédé du terrain, repassant sous les 200 € le 27 août. 
Blé : la flambée des prix ne compensera pas les trous dans les trésoreries
La récente hausse des cours du blé tendre reste insuffisante vu la fragile trésorerie des exploitations…

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