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Le circuit court prend tout son sens à la Ferme des 3 terres. Dorothée sème, récolte et transforme le blé en farine, puis Tom en fait du pain au levain.
À la Ferme des 3 terres, le blé se travaille du semis au pain

Pour pouvoir s’installer, Dorothée Patin a diversifié l’exploitation familiale en 2016, en investissant dans un moulin à meule…

On reconnait le haricot de Soissons à son gros grain en forme de rein et sa couleur blanche ou ivoire.
Tambours et grosse caisse pour le haricot de Soissons

Le «haricot de Soissons» est officiellement reconnu en Indication géographique protégée (IGP), ce qui lui accorde une…

En parallèle à son métier d’apiculteur, Nicolas Sottiau s’est spécialisé dans la lutte contre le frelon asiatique.
L'apiculteur devenu chasseur de frelon

Nicolas Sottiau est apiculteur dans l'Avesnois (Nord). Il y a deux ans, toutes ses abeilles ont été tuées par le frelon…

Dans ce recueil de 40 pages, on retrouve tout un panel de producteurs pratiquant  la vente directe de leurs produits, les produits de l’apiculture, les cueillettes, les magasins de producteurs, les distributeurs automatiques, les points de vente en paniers, les points de vente numériques, sans oublier les marchés hebdomadaires.
Vente directe et circuits courts amiénois dans un guide en ligne

Un carnet des producteurs édité dans le cadre du Plan alimentaire territorial (PAT) d’Amiens Métropole met en avant les 27…

Le premier Frison de la saison, Wagner de Selincourt, est né il y a deux semaines. Marien Dezoteux et Patrick Abauzit  attendent onze naissances cette année.
Les Frisons véhiculent l’image de Selincourt à l’international

À Selincourt, hameau d’Hornoy-le-bourg, une équipe de passionnés a fondé un élevage de Frisons et de KWPN Tuigpaard. Ces…

espèces nuisibles
Les ONG veulent en finir avec la liste des espèces animales nuisibles

Selon plusieurs associations dont l'Aspas et la LPO qui jugent que la biodiversité est « en pleine crise d'effondrement…