Un atelier d’engraissement de bovins de 2 000 places va être créé dans l’Aube
Au nord du département de l’Aube, la coopérative d’éleveurs de bovins et ovins Cialyn (3500 adhérents) projette de construire un atelier d’engraissement de bovins de 2 000 places. Le projet nommé Copélis (3 M€ d’investissement) est de produire une soixantaine de broutards par semaine, principalement des charolais, sur la friche d’une coopérative de déshydratation fermée en 2010. L’enquête publique s’est achevée le 27 juin dernier, et le commissaire enquêteur a donné un avis favorable fin juillet. Le début des travaux est prévu en 2015 et l’arrivée des premiers animaux pour l’automne 2015.