Vers une grande explication avec la grande distribution
Après l’opération coup de poing des éleveurs de la Fédération nationale bovine chez Leclerc à Vitry-sur-Seine dans le Val-de-Marne, le 26 août, la grande explication entre les producteurs, les distributeurs et les abatteurs aura lieu le 10 septembre à Paris. Ce jour là sous l’égide de l’interprofession, une réunion associant les familles professionnelles et les grands opérateurs de l’industrie et de la distribution, dont Michel-Edouard Leclerc, abordera les sujets qui fâchent. D’abord le prix de la viande bovine à la production. Les éleveurs s’insurgent contre le décrochage des prix depuis septembre dernier, qu’ils jugent complètement injuste et qui ne cesse de s’aggraver. Ensuite, la liberté que prennent les distributeurs avec les règles d'étiquetage, cherchant à banaliser la viande plutôt que de jouer la qualité et la segmentation du marché. Enfin la FNB observe que le lancement du logo «viande de France» en février dernier n’a pas eu d’écho dans la distribution.