Les vendanges avaient lieu toute cette semaine au vignoble des vœux.
Une semaine d’effervescence au vignoble des Vœux
Après une année test, Martin Ebersbach réalise une première «vraie» vendange. Ses proches et une petite…
Pour ses premières vendanges, Martin Ebersbach a pu compter sur l’aide de sa famille et de ses amis. Reste tout le travail de vinification à réaliser. Dégustation de la première coupe de vin effervescent bio d’Ailly-sur-Noye début 2023. 
Une première vendange au Vignoble des Vœux
Pour pouvoir s’installer à la ferme familiale des Vœux, à Ailly-sur-Noye, Martin Ebersbach a planté un…

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