Agroalimentaire : stimuler la compétitivité des entreprises

Renforcer la compétitivité des entreprises françaises, c’est aujourd’hui un leitmotiv dans la bouche des décideurs. L’industrie agroalimentaire, l’un des piliers majeurs de l’économie nationale, est particulièrement concernée. Comme d’autres secteurs économiques, elle perd du terrain face à la concurrence internationale. De première exportatrice européenne de produits agroalimentaires en 2000, la France se retrouve aujourd’hui en troisième position derrière l’Allemagne et les Pays-Bas. En viandes, notre balance commerciale est même devenue déficitaire.
Que faire ? Les ministères concernés (Agriculture, Redressement productif et délégué à l’Agroalimentaire) et l’Association des régions de France ont décidé conjointement de mobiliser tous les acteurs concernés en organisant dans chaque région des rencontres où ils pourront exprimer leurs propositions.

Handicaps divers
Il s’agit «d’identifier les obstacles qui freinent le développement de cette industrie et réfléchir aux pistes d’amélioration», l’enjeu étant «d’adapter les filières agroalimentaires au contexte de globalisation et à un modèle de développement plus respectueux de l’environnement». C’est ce qu’a indiqué Jean-François Cordet, préfet de Région, lors du lancement officiel de ces rencontres pour la Picardie le 22 novembre dernier à Amiens en compagnie de Claude Gewerc, président du Conseil régional de Picardie, et en présence de Marcel Deneux, sénateur de la Somme.
Les handicaps des entreprises sont de tous ordres. «Nous avons des difficultés à recruter notamment pour des emplois qualifiés ; il est difficile d’investir, les banques sont frileuses, heureusement qu’Oseo existe ; notre trésorerie fond, coincés que nous sommes entre des prix de matières premières à la hausse et des prix à la clientèle qui n’évoluent pas ; l’administration avec ses multiples interlocuteurs ne nous facilite pas la tâche quand il faut être très réactif pour avoir les marchés ; les réglementations françaises vont souvent au-delà des exigences européennes et cela nous pénalise vis-à-vis de nos concurrents…». Autant d’obstacles dont est venu témoigner Philippe Cervi, directeur de la société Les Fruits rouges de l’Aisne, et vice-président de l’association de promotion de l’agroalimentaire picard Agro Sphères.

Le fossé PME grands groupes
Des propos confortés par ceux de Bruno Pierre, Pdg de la société ABCD Nutrition, à travers la description de la vie du chef d’une PME : le souci financier permanent, la confrontation avec la règlementation qui change tout le temps et dont l’appréciation par l’administration n’est pas forcément la même selon le département, la fixation des prix avec la grande distribution en octobre et pour un an alors que les prix des matières premières fluctuent, la nécessaire et vitale mise sur le marché de produits innovants mais qui sont vite copiés… «Il y a un fossé entre les grands groupes et les PME. Ils ont les moyens juridiques et financiers pour faire face. Ce n’est pas le cas pour nous qui devons le faire au détriment souvent de notre dynamisme commercial», a souligné Bruno Pierre, qui apprécie au passage l’appui financier apporté par la Région au travers de Picardie investissement.
Le constat est clair. Reste à présent à avancer. Les professionnels picards sont conviés à proposer des solutions lors de réunions par ateliers. Les réflexions seront centrées sur quatre thématiques : l’emploi, l’exportation, les relations commerciales et le financement. Les propositions qui en sortiront iront, avec celles des autres régions, nourrir les plans d’action nationaux qui seront présentés par le gouvernement au printemps prochain.

Cette démarche a été également lancée pour la filière bois. Comme pour l’agroalimentaire, les professionnels picards sont invités à participer à ces rencontres régionales.