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Boulangerie : Unigrains en négociations pour acquérir le fabricant Mecatherm

La société d'investissement Wendel va céder à Unigrains, son homologue spécialisé dans l'agroalimentaire et l'agro-industrie, la totalité du capital de Mecatherm, fournisseur d'équipements de boulangerie industrielle, pour une valeur d'entreprise de 120 M€. L'opération devrait se finaliser au quatrième trimestre 2018, indique Wendel dans un communiqué publié le 31 juillet. Le groupe devrait recevoir environ 83 M€, soit « 40 M€ au-dessus de la valorisation de Mecatherm » qu'il avait estimée. « Unigrains détiendrait la quasi-totalité du capital aux côtés du management », indique pour sa part la société d'investissement agroalimentaire dans un autre communiqué. Le bras financier de la filière céréalière entend par cette acquisition conforter sa position « dans la chaîne de valeur de la filière céréalière », notamment en renforçant son réseau international et en améliorant la compréhension « des besoins de la demande mondiale en produits panifiés et de mieux adapter ainsi, en synergie avec les autres entités du groupe céréalier, la qualité de nos céréales ». « L’acquisition de Mecatherm représenterait un nouvel axe stratégique complémentaire à notre métier de capital investisseur et apporterait une vision unique sur l’évolution de la Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie », déclare le président Philippe Pinta, cité dans le communiqué.

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