Des rendements attendus en baisse pour le colza, en hausse pour l’orge d’hiver
Le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) a estimé au 13 juin les rendements 2018 en baisse de 14,4 % pour le colza, en hausse de 3,2 % pour l’orge d’hiver par rapport à 2017. En colza, le rendement est prévu à 32,7 q/ha contre 38,2 q/ha en 2017 et 34,3 q/ha pour la moyenne 2013-2017, selon une note. Les conditions météo lui ont été « particulièrement défavorables » : « en plus de la pression parasitaire exacerbée par les conditions humides, le manque d'ensoleillement suivant la floraison a provoqué un déficit de siliques », explique Agreste. Les plus fortes baisses de rendement concernent la Picardie (-23,6 %), la Bourgogne (-14,6 %), la Champagne-Ardenne (-13,6 %), le Centre (-12,5 %). Si les surfaces sont estimées en hausse de 6,2 % sur un an, elles pourraient être révisées « à la baisse si le retournement de surfaces de colza au profit d'autres cultures était confirmé », d’après la note. En orge, le rendement est estimé à 66,9 q/ha contre 64,8 q/ha l’an dernier. L’évolution est plus « erratique » d’une région à l’autre : hausse marquée en Lorraine et Bourgogne (respectivement +6,5 % et +7,9 %), modérée dans le Centre (+1 %) et en Champagne-Ardenne (+2,1%), baisse en Bretagne (-0,8 %).