Du cidre samarien récompensé à la Foire aux fromages de La Capelle
Installée à Saint-Gratien, la Cidrerie de la Garenne a décroché deux médailles lors du concours des produits du terroir de la Foire aux fromages de La Capelle (02) : l’or pour son cidre demi-sec et le bronze pour le brut.
Installée à Saint-Gratien, la Cidrerie de la Garenne a décroché deux médailles lors du concours des produits du terroir de la Foire aux fromages de La Capelle (02) : l’or pour son cidre demi-sec et le bronze pour le brut.
Le trophée a beau représenter un corbeau tenant dans son bec un fromage et un renard, c’est bien pour la qualité de ses cidres que la Cidrerie de la Garenne a été récompensée lors de la dernière édition de la Foire aux fromages de La Capelle (02)*. Deux médailles – l’or pour le cidre demi-sec et le bronze pour le brut – viennent s’ajouter à une collection de trophées déjà bien fournie pour Séverine et Vincent Lienart. Depuis que Vincent Lienart s’est installé à Saint-Gratien et qu’il a repris l’activité de la Cidrerie de la Garenne, l’agriculteur-pomiculteur a toujours participé à des concours, dont celui de la Foire de La Capelle. La production de pommes, de jus et de fruits et légumes via une libre-cueillette est une activité de diversification pour Vincent Lienart qui s’est installé en 1998. Après un début de carrière professionnelle dans la représentation médicale, son épouse Séverine l’a rejoint.