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Sur les quelque 230 abattoirs de boucherie français, seuls seront accompagnés ceux qui seront «identifiés comme stratégiques pour un territoire ou une filière».
La méthode du ministère quant à la stratégie abattoirs
Les régions joueront un rôle prépondérant dans la Stratégie abattoirs lancée en juillet par Marc Fesneau, en…
Pour Jean-Michel Regnier, le bien-être animal est une question essentielle, car «les images chocs relayées font beaucoup de mal à la profession. Chaque scandale, c’est une érosion de la consommation
Filières viande : Toujours plus de porcs et de bovins collectés pour la Cobevial
En moins de dix ans, la coopérative Cobevial, n’a cessé d’augmenter son volume de collecte de porcs et de…
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