Betteraves

La coopérative betteravière d’Abbeville tire sa révérence sur une année exceptionnelle

Exceptionnelle, c’était le mot qui qualifiait le mieux chacune des phases de l’assemblée générale de la coopérative betteravière d’Abbeville.

Une campagne d’arrachage pénible

Exceptionnelle d’abord sous un angle conjoncturel, car cette assemblée se tenait le 29 janvier, trois jours seulement après la fin de la campagne de la sucrerie d’Attin. Déjà, l’ouverture de la campagne avait été retardée de dix jours après les conditions de croissance difficiles des betteraves au printemps dernier ; et même si cette décision aura permis d’augmenter significativement le rendement en sucre des premiers arrachages pour les personnes concernées et la production du groupe Tereos dans son ensemble, c’était sans compter avec la pluie qui devenait bien vite trop abondante. «Au terme normal de la campagne, il restait 2000 hectares à arracher, puis près de 1000 hectares au 1er janvier dernier, et à la fin de campagne, moins de 40 hectares n’ont pas pu être récoltés», ont précisé tour à tour Yves Bellegaud, directeur de Tereos France, et Thierry Lecomte, président du conseil de surveillance, ce dernier soulignant que la coopérative avait pris les décisions de solidarité en conséquence.

Le périmètre de la coopérative avait lui aussi été affecté, mais à ce stade, toutes les betteraves ont été arrachées. Le rendement prévisionnel de la récolte 2012 est de 84 tonnes, en retrait de 8 T/ha par rapport à l’année précédente qui revêtait un caractère technique exceptionnel, au bon sens du terme. A noter que la richesse moyenne s’est élevée à 18% au niveau de la coopérative, et au niveau du groupe on a pu observer une perte de 1 point sur les deux mois d’arrachage octobre-novembre, alors qu’en 2011, la richesse était restée plutôt stable sur la campagne.

L’autre paramètre affecté évidemment est celui de la tare-terre qui s’élève à 13%, avec 100% des betteraves déterrées. «Dans les groupes qui ne déterrent pas tout, on a pu observer des tares supérieures au double de ce niveau, ce qui conforte le choix du déterrage systématique», appuie Yves Bellegaud. A noter que la gestion de cette terre au niveau du groupe pèse sur la campagne 6 millions d’euros de plus que l’an dernier.

Un revenu planteur consolidé

Si la référence technique à l’année antérieure laisse un goût amer sur la récolte qui vient de s’achever, elle donne en tout cas de solides arguments positifs sur un plan économique. La coopérative d’Abbeville a traité en 2011-2012 (l’exercice statutaire de cette assemblée générale) un total de 851 826 tonnes de betteraves (à 16), contre 694 804 T l’année précédente. Cette hausse de 22,5% était le résultat conjugué d’une hausse des surfaces (9 279 ha contre 8 448 ha en 2010-2011) et un rendement à 16 de 92 T/ha (contre 82 T/ha).

A noter que ce niveau technique fait pour la première fois passer la proportion de quota sucre en deçà de 50% du total, ce qui montre l’engagement et la performance des planteurs du bassin abbevillois (voir graphe 1). Ces volumes exceptionnels ont par ailleurs été fort bien valorisés, car Tereos a réussi à dégager 4% de ces volumes en reclassement ou en travail à façon DOM, des mesures proposées par l’Union européenne qui vise à rééquilibre son bilan sucrier tendu depuis plusieurs mois.

Dans un contexte de prix soutenus, Tereos a dégagé une performance commerciale lui permettant à la fois de rémunérer l’ensemble des betteraves excédentaires, et de proposer un supplément de prix de 12,56 €/T pour les quotas sucre et de 7,53 €/T pour les reclassements et TAF DOM. En intégrant un complément de prix de 5 ou 5,3 €/T selon les catégories de contrats, le groupe valorise ainsi les betteraves à des niveaux quasi équivalents à l’avant réforme (voir tableau 1).

A final, compte tenue de la répartition des différentes catégories de contrat, le prix moyen de la tonne de betteraves traitée en 2011-2012 par la coopérative d’Abbeville s’élève à 37,36 €/T, ce qui correspond à une recette de 3429 €/ha, hors recette issue de l’abandon des pulpes estimée à 208 €/ha. A noter au passage que le sujet de la pulpe a été le seul point d’insatisfaction de la matinée : les participants comme les responsables du groupe soulignent la différence de qualité et de régularité entre l’unité de Boiry et celle d’Attin, cette dernière recueillant la préférence unanime des éleveurs nombreux dans la zone ; un objectif d’amélioration est poursuivi en 2013.

Thierry Lecomte a souligné l’importance du mode de gouvernance du groupe avec des liens étroits entre les élus et le volet exécutif. «Entre les bureaux, les conseils de surveillance et les comités exécutifs, ce n’est pas moins de 70 réunions de gouvernance par an pour piloter le groupe dans l’intérêt des associés coopérateurs», a-t-il expliqué, avant de présenter le schéma de structuration en cours, schéma qui a trouvé à cette assemblée son terme.

«Nous proposons de rendre notre base coopérative cohérente avec les usines. Il y aura donc une coopérative par usine, et nous proposons de répartir les planteurs de la coopérative d’Abbeville entre Attin et Boiry, de façon à peu près correspondante aux usines travaillant les betteraves».

Un schéma déjà présenté l’an dernier, puisque toutes les coopératives d’approvisionnement avaient franchi le pas, celle d’Abbeville devant attendre la fin du processus engagé au moment du rapprochement avec Sdhf.

Ce projet s’avère être une étape intermédiaire, puisque coexistent encore les unions de commercialisation Union BS et Union SDA en attendant à horizon de deux ans leur disparition pour la coopérative unique, les premiers dividendes harmonisés devant intervenir en 2015». Les coopérateurs présents ont approuvé à 96% le projet.

Environ un tiers d’entre eux (schématiquement la partie située à l’ouest de  l’A16-A28) seront donc coopérateurs de la coopérative d’Attin, les autres rejoignant celle de Boiry au 1er octobre prochain.