La filière du blé s’engage pour améliorer la qualité (Nord Céréales)

Nord Céréales, présenté comme le deuxième silo portuaire de France (port de Dunkerque), a mis en avant le 25 juillet sa démarche autour de la qualité du blé, qui mobilise les coopératives, négociants et semenciers des Hauts-de-France afin de préserver l’export. Cette initiative, lancée en janvier 2016, réunit 27 acteurs de la région «pour augmenter la qualité, la production et la durabilité des blés» à partir de la récolte 2018, selon un communiqué. Trois groupes de travail sont mis en place sur le marché, les variétés et la logistique.