La filière oléoprotéagineuse vise l’autonomie en protéines végétales d’ici 2030
Terres Univia (interprofession des huiles et protéines végétales) a invité, le 9 octobre, tous les acteurs des Etats généraux de l’alimentation à se mobiliser pour l’autonomie en protéines végétales d’ici à 2030. Elle appelle les participants à «échanger leurs idées et leurs projets autour d'une ambition : une France autonome en protéines végétales durables à l'horizon 2030», selon un communiqué. Les cultures concernées répondent aux attentes sociétales et environnementales, souligne l’interprofession. Et de citer la filière française du soja, qui vise 250 000 ha en 2025 contre 140 000 ha aujourd’hui.