La semaine Fraîch’attitude fête sa dixième édition
Conquérir un public jeune : l'objectif de l'interprofession des fruits et légumes.
Créée en 2005 par Interfel, l’interprofession qui rassemble l’ensemble de la filière fruits et légumes frais, la semaine Fraîch’attitude se déroulera cette année du 13 au 22 juin dans toute la France. Elle vise un public jeune, celui des enfants de 3 à 11 ans, avec une préférence pour les 6 à 11 ans.
On constate en France une baisse de la consommation de fruits et de légumes frais chez les plus jeunes.
Sachant que l'on garde adulte les habitudes alimentaires que l’on avait quand on était plus jeune, Interfel a donc pensé qu'un apprentissage des jeunes à la consommation des fruits et légumes devait devenir une priorité.
L'interprofession veut mener cette stratégie de conquête de ce jeune public en privilégiant la notion de plaisir.
La stratégie repose sur trois axes : donner envie de manger des fruits et des légumes par le geste, créer un rituel ludique de consommation, ancrer une gestuelle qui va définir une habitude de consommation chez l’enfant et chez le jeune.
Partenariats
Le budget consacré à cette opération en 2014 est de 340 000 euros. La moitié des fonds provient de financements européens, l’autre moitié d'Interfel.
Compte tenu des financements européens, l’interprofession ne peut passer de conventions avec des marques qui sponsoriseraient cette opération. Interfel a donc des partenaires. C’est le cas des villes.
«En 2014, c’est la rançon du succès, plus de cent villes nous ont contactés», déclare Louis Orenga, directeur d’Interfel. Exceptionnellement, anniversaire oblige, Interfel a établi cette année un partenariat avec RTL.
La radio relayera les festivités pendant toute leur durée, et Interfel offrira un panier de fruits et de légumes frais à tous les auditeurs qui passeront à l’antenne pendant la semaine Fraîch’attitude.