Lancement de l’observatoire européen
A moins d’un an de la fin des quotas laitiers, Dacian Ciolos, le commissaire européen à l’Agriculture, a inauguré, le 16 avril, l’Observatoire du marché du lait. Sa création avait été annoncée lors de la Conférence sur l’avenir du secteur laitier l’an dernier en septembre. Son objectif est de renforcer la transparence du marché et de fournir aux opérateurs des données d’une grande précision de manière à ce qu’ils puissent prendre des décisions commerciales et pour la Commission des décisions publiques, en se basant sur des informations pertinentes. Concrètement, cet observatoire prendra la forme d’une interface Internet sur laquelle les opérateurs auront accès non seulement à des donnés brutes mais aussi à des analyses sur les tendances actuelles et passées des marchés européens et mondiaux du lait et des produits laitiers (offre, demande, coûts de production, perspectives commerciales…).