Les produits laitiers français perdent du terrain en Europe
«Si ses exportations sont globalement orientées à la hausse, la France tend à perdre des parts sur le marché intra-UE, pour l’ensemble des produits laitiers», observe FranceAgriMer dans une nouvelle étude dédiée aux échanges français de produits laitiers avec l'Union européenne parue le 8 octobre. Pourtant la France, deuxième producteur de lait de vache de l’UE derrière l’Allemagne, a de larges disponibilités pour ses exportations. Mais depuis la fin des quotas laitiers, la concurrence s’est fortement accentuée en Europe, où de nombreux pays (Irlande, Belgique, Pologne, Pays-Bas, Danemark, Royaume-Uni notamment) ont accru leur production et par suite leurs exportations. «Ces pays ont donc été en conséquence des concurrents de la France, à la fois sur le marché français, mais également sur leur propre marché respectif, ou enfin sur le marché intra-UE, impactant donc à la fois le niveau des importations et des exportations françaises», explique FranceAgriMer. En 2019, la France ne dégage plus que 11 % de ses excédents commerciaux en valeur de son commerce avec l’Union européenne, contre 31 % en 2016 et plus de 50% sur la majeure partie des années 2000.