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Nouvelle révision à la hausse de la récolte mondiale de céréales
Les stocks atteignent leurs plus hauts niveaux et l'abondance de disponibilités pèse de plus en plus sur les prix.
Les rendements sont bons, de 1 à 2 quintaux supérieurs à 2013, mais le taux de protéine moyen n’est pas au rendez-vous.
Blé : ce que l’on retiendra de la campagne 2013-2014
De bons rendements mais une qualité décevante au final.
La qualité des blés récoltés oblige d’ores et déjà les stockeurs à redoubler d’efforts pour alloter et segmenter en fonction des marchés. La décote économique amplifie le sentiment de pénibilité avec les chantiers qui n’ont quasiment pas avancé et les cultures en place qui s’abiment.
Une fin de moisson compliquée et éprouvante
Le pessimisme gagne sur le plan organisationnel et économique.
Bien qu’elle soit particulièrement altérée par les problèmes qualitatifs, la récolte de blé nationale s’inscrit en volume dans les plus hautes de l’histoire.
Une récolte de blé entre 37,3 Mt et 38,2 Mt
Les prévisions de récolte de blé ont été revues à la hausse.