Semis d’hiver : les surfaces de colza à + 9,5 %
Agreste a fait état le 12 décembre d'une «nette augmentation des surfaces» de colza d'hiver de 9,5 % sur un an à 1,537 M ha. «La progression des cours du colza, tirés par une demande mondiale soutenue, pourrait expliquer cette hausse des surfaces qui atteindrait 10,6 % dans le Centre et 70,5 % en Lorraine», analyse le ministère dans une note. Agreste estime que la sole de blé tendre d'hiver atteindra cette année 5 M ha, stable sur un an (+ 0,2 %) et en retrait de 0,3 % par rapport à la moyenne 2013-2017. Les surfaces diminueraient de 12,6 % en Lorraine, mais augmenteraient de 4,1 % en Bourgogne.
Pour l’orge d’hiver, les emblavements représenteraient 1,357 M ha, en baisse sur un an (- 4,6 %), mais en hausse par rapport à la moyenne 2013-2017 (+ 1,6 %). Les surfaces diminueraient notamment de 8,6 % en Champagne-Ardenne et de 16,6 % en Lorraine.
Le blé dur afficherait une quasi-stabilité à 364 000 ha (- 0,9 %). La région Centre verrait ses surfaces progresser de 2,5 % au contraire du Languedoc-Roussillon qui subirait une diminution de 8,2 %.