Sodiaal s'engage dans la production de lait bas carbone avec l'Institut de l'élevage
SelfCO2 est un outil qui permet aux éleveurs de bovins lait de faire un auto-diagnostic environnemental, notamment l'empreinte carbone du lait produit. A partir de 29 données de l'élevage, l'outil calcule en moins d'une heure, l'empreinte carbone d'un litre de lait produit sur l'exploitation. La coopérative Sodiaal s'est engagée à faciliter la diffusion de l'outil auprès de ces 13 000 sociétaires.
