Voyage dans l'imaginaire des céréales en Picardie
Pour partager cette culture des céréales plusieurs fois millénaire comme on partage un bon pain, Passion Céréales invite dix personnalités à exposer leurs souvenirs ou leurs liens affectifs avec les céréales et les produits céréaliers le mercredi 10 décembre à 19 h, à la Maison de la Culture d’Amiens (accueil à partir de 18h30).
Ce voyage dans l’imaginaire des céréales se déroulera en compagnie de : Annick Bonhomme, animatrice France Bleu Picardie, Jacques de Villeneuve, agriculteur et délégué Passion Céréales en Picardie, Alain Gest, Député de la Somme et président d’Amiens Métropole, David Guévart & Jean-Marc Chevauché, rédacteur en chef & rédacteur en chef adjoint du Courrier Picard, Marie-Hélène Mahé, bloggeuse et candidate picarde à l’émission Masterchef 2014, François Marié, brasseur (Brasserie de la Somme), Bernard Martel, grand maître de la confrérie du Gâteau Battu, Sébastien Porquet, cuisinier (La table des Corderies), Jérémy Stravius, champion du monde et champion olympique.
Suite aux interventions, un parcours gastronomique sera proposé pour prolonger les échanges. Cet événement gratuit est ouvert dans la limite des places disponibles et sur inscription dans une région qui plébiscite les céréales : 85% des Picards déclarent que les céréales font partie intégrante du patrimoine culinaire de leur région.
Information et inscriptions : http://imaginaire.passioncereales.fr/amiens2014