Baisse de 4,7 % de la fabrication d’aliments composés depuis janvier 2016
«En cumul sur les onze premiers mois de l’année, la fabrication industrielle d’aliments composés affiche une baisse de 4,7 %, imputée à une baisse généralisée dans chaque filière mais plus particulièrement pour les bovins», annonce Agreste dans une note de conjoncture du 10 janvier. En volailles, en cumul depuis le début de l’année, la filière affiche une baisse de 4 %. En porcs, le recul atteint 4,2 % et pour les porcs à l’engrais, le volume d’aliments complets a régressé de 4,4 %. Du côté des bovins, la production recul de 8 % depuis janvier 2016. Par contre, en ovins, caprins, la production est en hausse de 2,1 %. En novembre 2016 par rapport à novembre 2015, la production est en hausse en ovins-caprins (+ 9,3 %) et en volaille (+ 2,3 %). Elle est presque à l’équilibre en lapins (0,4 %) et bovins (0,3 %).