«En 2017, le prix du lait devrait remonter comme en 2014» annonce la FNPL
«En 2017, le prix du lait devrait remonter comme en 2014», a annoncé Thierry Roquefeuil, président de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), le 18 janvier, avant d’ajouter «avec le bémol des stocks européens» de poudre de lait, soit plus 300 000 tonnes. En effet, pour endiguer la crise laitière, Bruxelles a autorisé la mise à l’intervention de poudre de lait. Thierry Roquefeuil prévoit une hausse du prix du lait de plus de 80 €/1 000 l dans l’année (310-320 €/1 000 l actuellement). Pour autant, il craint aussi un pic de collecte au printemps, avec une remise sur le marché par Bruxelles des stocks de poudres de lait de manière inadéquate.
