Les investissements pour se lancer en élevage de porcs bios sont lourds et peuvent dissuader des candidats.
Pourquoi les filières bio enregistrent des déconversions
Si les départs en retraite sont la principale explication des déconversions, celles-ci pourraient augmenter…
Cécile Riffard : «Les structures qui construisent des indicateurs de coûts de production ne travaillent pas de la même manière. Cela peut concerner la rémunération de l’exploitant, ou la prise en compte de l’alimentation pour les animaux.»  
«Il n’existe pas un, mais de multiples coûts de production»
Cécile Riffard, consultante chez Ceresco, a dressé l’état des lieux complet des sources de données et des…
Plus de la moitié des OP et AOP (1 851) reconnues opèrent dans le secteur des fruits et légumes, suivies par le lait et produits laitiers (334), huile d'olive et olives de table (254), vin (222), viande bovine (210), céréales (177), autres produits comme les pommes de terre ou encore l'élevage de lapins (107) et viande de porc (101).
Les organisations de producteurs (OP), un atout pour leurs membres
Les organisations de producteurs (OP) représentent une valeur ajoutée certaine pour leurs membres et les…
Pour Emmanuel Macron, le défi de l’agriculture européenne est «de se différencier».
Macron et sa stratégie européenne de différenciation
Dans son discours sur «l’Europe agricole», le président de la République a plaidé pour la mise en place de…
Des exportations de blé ont battu des reccord en février dernier.
Céréales : important ajustement des bilans
FranceAgriMer a procédé à une réévaluation de ses prévisions d’exportation de blé, d’orge et de maïs pour la…

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