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25 000 t de légumes bio produits par trente adhérents sont traitées à la Cuma Bio-Territoires chaque année. Hors Normes permet de valoriser une partie des écarts de tri.
Les légumes hors normes trouvent leur débouché dans des paniers
Après Paris, Lyon et Marseille, la startup Hors Normes s’est déployée à Lille depuis un mois. Elle propose…
La lutte contre le gaspillage étendue
Le ministre de l’Agriculture a présenté le 6 janvier en Conseil des ministres une extension de la loi…
Mise en consultation de l’ordonnance sur le gaspillage alimentaire
Le projet d’ordonnance relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire, prévue par la loi Egalim, est…
Zéro gaspillage pour la nouvelle année !
«Pendant cette période de fêtes, faites votre possible pour parvenir à un monde #FaimZéro», proclame l’…
Des producteurs chez McCain valorisent les écarts de triage via un «social business»
Le réseau des agriculteurs nordistes chez McCain s’engage à valoriser les écarts de triage de légumes…
Appel à projets en vue de la journée nationale du 16 octobre
Le ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt a annoncé le 8 juillet le lancement d’…
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