La baisse du cheptel allemand s'accélère avec un recul de 3,7% en mai 2016
Entamée en 2014, la baisse du cheptel porcin allemand s'accélère en 2016. Selon une enquête de cheptel réalisée en mai, le nombre de porcs a baissé de 3,7% par rapport à mai 2015, pour atteindre 27,1 millions de porcs, «son niveau le plus bas depuis cinq ans». La baisse du cheptel de truies et des élevages qui en détiennent est encore plus élevée (- 5,6 % et – 10 %).
