Le marché bio français atteindrait 7 milliards d'euros en 2016 (+ 20 % en un an)
«Le marché bio français est estimé à 7 milliards d'euros en 2016», a-t-on appris lors d'une conférence de presse de l'Agence bio à Paris, le 21 février. Il s'agit d'une hausse d'environ 20 % par rapport aux ventes de 2015 à 5,76 milliards d'euros. La surface bio française atteint 1,54 million d'hectares en 2016 (+ 16 % en un an), soit 5,7 % du territoire agricole.
