Les cours retrouvent leur niveau de 2015 grâce à la demande chinoise
Les cours européens du porc -en France, en Allemagne et en Espagne- viennent de retrouver leur niveau de 2015, alors qu'ils étaient en retrait depuis le début de l'année, rapporte le marché du porc breton. Sur le premier trimestre 2016, les exportations de l'Europe vers la Chine (dont Hong-Kong) ont progressé de 65 %. La cotation de Plérin a atteint 1,217 euro le kilo, le 19 mai.
