Les sages censurent, déception des associations
L’association Agir pour l’environnement et la FCPE (Fédération des conseils de parents d’élèves) déplorent, dans un communiqué commun du 27 janvier, que la veille au soir le Conseil constitutionnel ait censuré, pour des raisons de forme, l’article 192 de la loi «égalité et citoyenneté» qui mettait en place une obligation d’introduire 20 % d’alimentation bio et locale dans la restauration collective publique. Pour les deux organisations, il s’agissait pourtant «d’une mesure de justice sociale qui aurait permis un égal accès à une alimentation saine et de qualité […] tout en assurant des débouchés stables pour les paysans».
