Philippe Cabarat, d’Interbev : Notre développement est suffisamment tonique pour participer à la couverture des 20 % de produits bio en restauration collective, mais c’est à la filière entière de se mettre en ordre de marche. »
Bio : les filières face au défi de la structuration
Le ministre de l’Agriculture promet un plan ambitieux pour développer l’agriculture biologique d’ici 2022.…

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