Rendez-vous avec les Jeunes Agriculteurs à Amiens le 24 juin
Pour la nouvelle édition de Papilles en fête, les jeunes agriculteurs de la Somme s'exposeront le mercredi 24 juin, de 9h30 à 17h, sur la place Gambetta à Amiens.
Organisée chaque année avec le soutien du Conseil départemental de la Somme, «Papilles en fête» se veut une animation grand public, présentant la richesse de l'agriculture locale. Ainsi, le métier d'agriculteur sera à découvrir ou à redécouvrir, mais également les animaux de la ferme et plusieurs produits du terroir. Tout cela autour du pose à terre, de sa maquette et de plusieurs vidéos. Nicolas Patte, co-responsable du groupe communication de JA Somme, explique : «Le pose à terre commence à être connu des Samariens, certains l'appellent «la remorque verte». Il nous permet de montrer notre métier d'une façon ludique et de casser certaines idées reçues». Comment se déroule la moisson ? Comment nourrit-on les vaches allaitantes ? Comment fonctionne une endiverie ? Les Amiénois pourront trouver une réponse à toutes ces questions le 24 juin prochain.
A l'honneur également : la truite ! «Petits et grands pourront s'entraîner gratuitement à la pêche à la truite, à estimer le poids de l'une d'entre elles ou encore découvrir de nombreuses recettes à base de poisson», confie Pierre Lepoix, second co-responsable communication. Les enfants ne seront pas oubliés : ils pourront apprendre avec quels produits sont faits certains de nos plats locaux, reconnaître les familles des animaux ou encore découvrir l'organisation quotidienne d'un agriculteur.