Série «les indispensables» : Sandrine Cordov, agent de remplacement

Sandrine Cordov a toujours été passionnée des animaux. «Je ne suis pas issue du milieu agricole, mais il m’a toujours attiré. Particulièrement l’élevage», confie-t-elle. Cet amour pour les bêtes poilues l’a poussée à devenir assistante vétérinaire. Mais lorsqu’elle a quitté son Oise natale, difficile de trouver un poste dans ce domaine. Et puis, un tour à Plaine en fête lui a fait connaître le service de remplacement de la Somme. Depuis 2010, elle est agent de remplacement en CDI intermittent. C’est également elle qui gère les planning de la trentaine d’autres agents, en CDI, CDI intermittent ou CDD.
«C’est un travail très varié, qui me permet de voir beaucoup de choses. Un jour dans les vaches, un autre avec les chèvres…» L’allergique à la plaine ne travaille cependant que dans l’élevage. «Je laisse le travail aux champs aux agents qui aiment ça», s’amuse-t-elle. Ce travail particulier, d’une ferme à une autre, nécessite cependant des compétences : «Il faut aimer le changement, s’adapter rapidement et être consciencieux.»
Ce qu’elle préfère par dessus tout est de traire. «Quand je suis en salle de traite, je me vide la tête.» Ce mardi matin, Sandrine était d’ailleurs aux petits soins des cent quarante laitières de Vincent et Anne-Céline Dorémus, à Estrées-les-Crécy. Faire entrer les vaches une par une, nettoyer les trayons…  Une bague rouge : c’est signe de mammite et Sandrine la soigne et évite la traite. Le rythme soutenu qu’impose un si gros troupeau ne perturbe pas l’agent. Elle semble aussi à l’aise qu’un salarié permanent.
Il faut dire que l’appliquée note toutes les consignes de l’éleveur dans son cahier, pour ne rien oublier lorsqu’elle se retrouve seule à gérer une exploitation qui n’est pas la sienne. «Je l’appelle ma bible ! Chaque salle de traite, par exemple, est différente. Les rotatives sont bourrées de sécurité. Impossible de retenir sur quel bouton appuyer en cas de panne si ce n’est pas noté. Et cela évite à l’éleveur de tout répéter si je dois retourner chez lui quelques mois plus tard.»
Au milieu de la salle de traite, les sceaux sont accrochés en hauteur. Ils ne l’étaient pas il y a cinq ans, avant son premier remplacement dans cette exploitation. «J’ai connu cette installation dans d’autres fermes, et j’ai trouvé cela pratique puisqu’elle évite de se pencher. J’ai soumis l’idée à l’agriculteur qui l’a mise en place.» Un regard neuf sur l’exploitation que les gérants apprécient souvent.
Son atout, aussi : avoir l’œil pour repérer le moindre signe de faiblesse d’un veau. «Ils sont fragiles et c’est souvent la tâche la plus délicate de les nourrir. C’est là où il faut être le plus attentif.»

Faire preuve de psychologie
Etre agent de remplacement implique donc de la psychologie, y compris avec l’exploitant. «Il faut comprendre que l’agriculteur ait du mal à faire confiance la première fois.» Les remplacements les plus délicats sont souvent ceux d’un congé maladie. «Le remplacement leur est imposé et ils n’acceptent pas toujours de ne pas pouvoir travailler. Il faut savoir être diplomate.»
Pour l’agent, les horaires sont néanmoins un peu particuliers. Ils peuvent être sollicités 365 jours par an, surtout les week-end et pendant les vacances scolaires. Cela permet à Sandrine, aussi mère de famille, de partager des moments privilégiés avec ses deux enfants. «Je peux accompagner la sortie scolaire à la piscine, par exemple.» Mais elle avoue, «sans mon mari, il me serait difficile de travailler en dehors des heures d’école et de garderie».
Le salaire, lui, supérieur au Smic, dépend du niveau de qualification de chacun.  S’ajoutent également le remboursement des frais kilométriques (être titulaire du permis de conduire et avoir un véhicule est primordial), des primes de repas, ainsi que des majorations pour le travail du dimanche et des jours fériés.