SESVanderHave brevette une méthode prédictive de la conservation
Le semencier SESVanderHave a annoncé le 16 octobre le brevetage d’une méthode prédictive de la capacité de conservation de la betterave en silo. Ce brevet couvre «une méthode prédictive de la tolérance d’une variété de betterave sucrière aux chocs lors de la récolte et/ou aux facteurs responsables de la perte en sucre lors du stockage», selon un communiqué. A la base de cette évaluation : la mesure de la résistance mécanique de la racine avec un pénétromètre, explique SESVanderHave. Le brevet décrit aussi «une méthode pour sélectionner des variétés ayant une capacité de conservation améliorée», selon un communiqué. Cette méthode accélère la sélection de variétés adaptées à la conservation en silo et contribuera ainsi à la compétitivité de la filière betteravière.»