Aller au contenu principal

Faits divers
Un fromager meurt écrasé sous des meules de Grana Padano

L'homme de 74 ans et de nationalité italienne s'est retrouvé sous des centaines de meules de fromage après la rupture d'une étagère sur laquelle elles étaient stockées.

fromages meules
© Pixabay

Un producteur italien de fromages est mort écrasé le 6 août au soir en Lombardie (nord) par des meules tombées d'une étagère ayant rompu, qui a provoqué par effet domino la chute de milliers de meules d'une quarantaine de kilos chacune, a appris l'AFP auprès des pompiers. « Nous avons dû déplacer les fromages et les étagères à la main. Il a fallu environ 12 heures pour retrouver » la victime lundi matin, a expliqué à l'AFP Antonio Dusi, un responsable des pompiers de la ville de Bergame, soulignant le caractère « complexe » de leur intervention.

L'entrepôt, situé dans la petite ville de Romano di Lombardia au sud de Bergame, contenait au total 25 000 meules de fromages stockées sur des étagères de métal culminant à une dizaine de mètres. Des milliers d'entre elles sont donc tombées, tuant le propriétaire de l'entreprise, Giacomo Chiapparini, âgé de 74 ans, qui travaillait à l'intérieur de l'entrepôt.

Selon le quotidien Il Corriere della Sera, la victime se trouvait seul dans l'entrepôt, destiné à accueillir les meules durant la période d'affinage et où il était venu contrôler un robot qui les retourne et les nettoie automatiquement. Le fromage produit par cette entreprise est le Grana Padano, qui ressemble au Parmesan et est très populaire dans la péninsule.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

Christophe Boizard a engagé sa réflexion autour du développement de son atelier laitier plusieurs années en amont  de sa réalisation.
Élevage laitier : sept ans de réflexion pour ne pas se tromper

Dans un secteur où les cultures entrent en concurrence directe avec l’élevage, Christophe et Caroline Boizard sont «…

Selon les auditeurs, financer la modernisation des équipements d’irrigation a pour conséquence une augmentation  des superficies irriguées.
L’irrigation dans le viseur de la Cour des comptes européenne

Dans un travail portant sur l’adaptation de l’UE aux phénomènes climatiques extrêmes de plus en plus fréquents, la Cour des…

Des Picards têtes d'affiche du All star game de la pêche à Amiens

Ces 2 et 3 novembre a lieu le Sipac (Salon international des pêches aux coups) à Mégacité à Amiens. Le All star game ouvre le…

Joël Wissart et Laurence Benoît veulent céder leur entreprise Le Prince Mulard à quelqu’un qui voudra perpétuer le savoir-faire d’exception. Ils sont prêts à l’épauler pour cela.
Le Prince Mulard cherche son repreneur

Le 14 novembre à Péronne aura lieu un Farm’dating, qui permet à des agriculteurs-cédants et à des candidats à la reprise ou à…

Saint-Hubert
Le jour de Saint Hubert, tout un symbole pour les chasseurs français

Le 3 novembre, les chasseurs de toute la France honorent la fête de la Saint-Hubert, une journée emblématique en l’honneur de…

Fécule : l’aide couplée revalorisée

Dans un communiqué de presse du 24 octobre, l’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) se félicite de la…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 9.90€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Action Agricole Picarde
Consultez les versions numériques de l'Action Agricole Picarde et du site, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de l'Action Agricole Picarde