Demain la terre ajoute «sans pesticide» à sa charte de production
L’association de producteurs de fruits et légumes Demain la terre va ajouter deux critères «sans résidus de pesticide détecté» et «cultivé sans pesticide de synthèse» à sa charte de production, a-t-elle annoncé dans une conférence de presse à l’occasion du salon de l’Agriculture, le 25 janvier. Ces deux critères seront «optionnels» pour les treize entreprises productrices qui adhèrent déjà à sa charte, celle-ci contenant déjà une soixantaine de critères concernant notamment l’eau, le sol, la biodiversité, l’énergie ou les produits phytosanitaires. Le respect des deux critères sera validé «par un organisme de contrôle indépendant» lors de l’audit annuel des membres, et donnera lieu, si respectée, à une mention apposée «en complément» du logo «Demain la terre» déjà présent sur les produits. Pour le «sans résidus de pesticides», la limite sera «la limite de détection», à la différence du label «Zéro résidu de pesticides», qui se base sur la «limite de quantification». «Chaque entreprise pourra soumettre une partie variable de ses volumes», a précisé Mac de Nale, le directeur de l’association, qui a précisé que les premiers audits intégrant ces critères devraient avoir lieu «dès le mois de mars».