Le marché du bio atteindrait 6,9 Md € en 2016 (+1 Md € par rapport à 2015)
A la fin de l'année, le marché bio devrait atteindre les 6,9 Md€, soit un gain de 1 Md€ en seulement un an. Rien qu'au 1er semestre 2016, la croissance du marché est de + 20 % par rapport au 1er semestre 2015. Côté production, la surface certifiée bio dépassera les 1,5 million d'hectares fin 2016, soit plus de 5,8 % de la surface agricole utile.