Betteraves
Pour la sucrerie de Sainte-Émilie, 2025 est «l’année de la stabilisation»
Maintien des surfaces, du revenu des planteurs, de la performance de la sucrerie de Sainte-Émilie… Après une campagne 2024 assez moyenne en termes de résultats agricoles, 2025 sera «l’année de la stabilisation» pour l’usine samarienne de Cristal Union.
Maintien des surfaces, du revenu des planteurs, de la performance de la sucrerie de Sainte-Émilie… Après une campagne 2024 assez moyenne en termes de résultats agricoles, 2025 sera «l’année de la stabilisation» pour l’usine samarienne de Cristal Union.
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La campagne betteravière 2024-2025 n’est pas celle du siècle, mais elle devrait rester rémunératrice pour les planteurs de la sucrerie Cristal Union de Sainte-Émilie. Avec 78,2 t/ha à 16°, le rendement moyen est correct, même si un peu moins bon que l’année dernière. La richesse, à 16,7 %, a cependant un goût de trop peu. «Il manque un point de richesse, soit 7 % de rendement. Les betteraves ont souffert des semis tardifs, des excès d’eau, du manque criant de soleil, du parasitisme…», confie Vincent Caille, responsable betteravier. Des désherbages mal maîtrisés d’autres cultures, à cause du vent, auraient aussi impacté certaines parcelles.