USDA : La récolte mondiale de blé 2017-2018 légèrement revue à la baisse
Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a légèrement revu à la baisse le 12 juillet la production mondiale de blé 2017-2018 à 737,8 Mt (contre 739,5 Mt le mois dernier), le recul aux États-Unis, en Australie, en Chine et dans l'UE étant partiellement effacé par la hausse en Russie et en Turquie. La hausse attendue de la production de blé en Russie, de 3 Mt à 72 M selon l'USDA, semble, elle, supérieure aux attentes des marchés. L'Ukraine voit, en revanche, ses prévisions de récolte revues à la baisse de 1 Mt à 24 M. En Turquie, la production de blé est en hausse de 1,5 Mt à 19,5 M. La production de blé de l'UE est attendue en baisse de 0,8 Mt par rapport à la prévision du mois précédent, à 150 M, sous l’impulsion de l’Espagne et la France. Celle de l'Australie devrait chuter de 1,5 Mt à 23,5 M en raison de la sécheresse. La production américaine de maïs est, elle, revue nettement à la hausse de 4,8 Mt à 363 M, grâce à une augmentation des surfaces, pour une production mondiale également en hausse de 5 Mt à 1,037 Md.