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Les bières originales du printemps sont à découvrir dans l’ambiance chaleureuse de la péniche.
Embarquez à bord de la Bear’s tavern pour une dégustation de bière insolite
En avril, le Printemps des Brasseurs, événement labellisé Région européenne de la gastronomie, met en avant…
bière Chambord
Après le vin, le Château de Chambord aura bientôt sa bière
La coopérative Axéréal et le domaine de Chambord s’associent dans la fabrication d’une bière avec de l’eau…
bière en Allemagne
Faute de gaz russe, les brasseurs allemands sous pression
La dépendance de l’Allemagne au gaz russe menace la production de bière outre-rhin.
En blonde, brune ou ambrée, «La Raincheval» est le cœur de gamme  de la Brasserie du Bosquet. Son nom est une référence au village où est née la brasserie en 2015.
À Beauquesne, on brasse des bières au fil des rencontres
Fondée à Raincheval, la Brasserie du Bosquet a déménagé il y a quelques mois dans la commune voisine de…
Word Beer Cup
Une médaille d'or pour une bière du nord au World Beer Cup 2022
Lors de la dernière édition de « The World Beer Cup » aux Etats-Unis, la Brasserie du Pays Flamand…
bière
Brasseurs de France s’inquiète face à la hausse des coûts de production
Les brasseurs français disent faire face à une augmentation « inédite » de leurs coûts de production,…
malt
Des bières bientôt labellisées « bas carbone »
Les Malteries Soufflet et le brasseur Heineken s’engagent pour le développement d’une production d’orges bas…
Johann Le May, Mathilde Clabaut et Emmanuel Clabaut sont à la tête  de la Brasserie depuis le mois de janvier. 
La Brasserie de la Somme n’a pas fini de mousser
Trois amis se sont associés pour reprendre la Brasserie de la Somme, à Domart-en-Ponthieu. Depuis janvier,…
Bière La Guenel
D’une tradition betteravière est née « La Guénel »
Agriculteur et brasseur à Tardinghem (62), Christophe Noyon a donné à sa bière de Noël le nom d’un folklore…
Le marché français de la bière en recul
Le marché de la bière devrait reculer d'au moins 30 % à 40 % cette année en France, notamment en raison des…
Le changement climatique, c'est aussi moins de bière
La recrudescence de vagues de chaleur et de sécheresses générée par le changement climatique devrait faire…
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