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Dans près de 60% des situations testées, la qualité boulangère est bonne à très bonne.
Blés : la plupart des débouchés seront préservés
Les premières analyses d'Arvalis et FranceAgriMer confirment une teneur en protéines équivalente à 2013 et…
L’Agpb demande un versement anticipé des aides
Dans un communiqué publié le 28 août, l’Agpb (producteurs de blé) demande au ministre de l’Agriculture d…
Stocker des grains germés en ferme
Le stockage de grains germés sur pied dans des installations fermières est possible mais pas à certaines…
Port céréalier d'Odessa. Il faut s’attendre encore cette campagne à une compétition sévère avec les pays exportateurs de la zone mer Noire.
Vers un nouveau scénario d’abondance de l’offre céréalière mondiale
La concurrence de l’origine mer Noire reste marquée en ce début de campagne. Les prix sont sous pression.
«En ces temps difficiles, les céréales sont une chance pour la France», rappelle Philippe Pinta, président de l'Agpb.
Génération blé, génération décomplexée
A l’occasion de ses 90 ans, l’Agpb a voulu s’inscrire dans la modernité proposant des réponses pour l’avenir…
Les marchés céréaliers sous pression d’abondantes récoltes en vue
Si le blé garde une capacité de rebond, le maïs traverse une phase difficile.
Rubisko, la variété de blé la plus cultivée
91 des surfaces de blé semées en variétés panifiables.
Le CIC confirme l’abondance céréalière
Dans son rapport sur le marché mondial des céréales, présenté le 27 février, le Conseil international des…
Le CIC souligne l’abondance de l’offre mondiale
Les marchés du grain restent baissiers, dans un contexte d’abondance de l’offre mondiale confirmée par le…
La production de malt est le débouché quasi-exclusif des orges de printemps. Il faut donc choisir les variétés pour lesquelles les organismes de collecte locaux ont un marché.
Revue de détail des variétés d’orge de printemps
Arvalis-Institut du Végétal fait un décryptage des variétés d’orge de printemps disponibles pour 2014.
La qualité est un atout majeur face à la concurrence.
Tous unanimes : «le taux de protéines c’est l’accès aux marchés»
La réunion prospective de la coopérative Cerena, le 21 janvier, a sensibilisé les agriculteurs à la qualité…
720 000 tonnes de collecte pour le groupe Carré
Carré souhaite entretenir la qualité régionale des céréales et la logistique pour favoriser l’exportation.
La France bien décidée à redresser la qualité de ses blés
FranceAgriMer lance un programme de soutien à l’amélioration du taux de protéines des blés.
L’Allemagne compte environ 7 800 installations de méthanisation. 
La vente de biogaz à prix garanti contribue à stabiliser le revenu des agriculteurs d'outre-Rhin.
L’Allemagne : un adversaire aux reins plus solides
La France pèse bien plus lourd que l’Allemagne sur les marchés céréaliers, mais la réforme de la Pac suscite…
Au 6 décembre, 4,2 Mt de blé tendre étaient déjà sortis des ports français.
Blé : bientôt l’heure de vérité pour les exportations pays tiers
La France devrait exporter en 2013-14 près de 12 Mt de blé en dehors de l’Union européenne.
La production mondiale de grains encore revue à la hausse par le CIC
Le Conseil international des céréales (CIC) révise à la hausse de 5 Mt la production mondiale de grains…
Produits phytos : la restriction des usages se poursuit
La journée technique Arvalis a réuni le 14 novembre à Amiens plus de 300 techniciens des régions Picardie,…
CIC : la production de blé révisée en hausse de 2 Mt
La production mondiale de blé 2013-2014 a été évaluée par le Conseil international des céréales (CIC) à…
Après les enseignements de la récolte faire les bons choix pour la prochaine
Echos de la réunion «Tarte moisson» organisée par la coopérative Noriap à Ailly-sur-Somme.
Blés : de 3 feuilles à redressement
Le réseau Blé 80 démarre pour ce printemps 2013.
Entre les prévisions de récolte revues à la hausse et l’arrivée surprenante de l’Inde sur les échanges, le marché des céréales semble incertain sur les prochaines semaines.
Marché des céréales : les volumes mondiaux revus à la hausse
Tirée par l’Union Européenne, la récolte mondiale de céréales s’annonce en net progrès.
Olivier Faict qui a succédé à Jacques Firmin à la présidence de l’Ucara a présidé sa première assemblée.
La coopérative La Flandre pourrait adhérer à l’Ucara
Echos de l’assemblée générale de l’Ucara.
4,8 Mt de blé tendre ont été exportées à ce jours vers les pays tiers.
Les exportations françaises de blé tendre et de maïs se tassent
FranceAgriMer revoit en nette hausse les stocks de blé et de maïs.
Plus de 2 400 écoliers picards découvrent l’univers des céréales
Passion Céréales organise l’opération «Graines d’Aventuriers» auprès des restaurants scolaires.
Une verse trop précoce sur blé pénalisera obligatoirement le remplissage.
Potentiel des céréales : des conditions moins favorables depuis deux semaines
Au 20 juin, beaucoup d’indicateurs étaient au beau fixe et laissaient espérer de très bons niveaux de…
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