Sur les sept premiers mois de 2023, les achats des ménages en magasins ont progressé de 3,8 % par rapport à 2022, avec une pointe à + 6,3 % en juillet.
Consommation «record» d’œufs attendue en 2023
Dans le contexte d’inflation, la filière prévoit une consommation «record» en 2023, à 229 œufs par personne.…
Poulehouse se grille avec ses partenaires
Partageant largement sur les réseaux sociaux son différend avec le groupe coopératif Noriap, sa filiale…
Œufs : «La transition vers l’alternatif rebat les cartes»
François Cadulal, Directeur du pôle économie de l’Itavi.
Hausse de 69 % du prix en novembre par rapport à l’an passé
En novembre, le prix à la production de l’œuf a poursuivi sa forte progression avec une hausse de 69 % par…
Les prix de l'origine France flambent, les casseries s'inquiètent
Les élevages français n'étant pas concernés par la crise du fipronil, le prix des œufs d'origine France a…
Le ministère annonce une «absence d'usage de fipronil en France»
Dans un communiqué publié le 11 septembre, le ministère de l'Agriculture a annoncé «une absence d'usage de…
Oeufs contaminés : deux suspects arrêtés aux Pays-Bas, le Danemark touché
Deux suspects ont été arrêtés le 10 août aux Pays-Bas dans le cadre de l'enquête sur l'utilisation…
Niveau consommation, 32 % des achats proviennent de poules élevées en plein air.
Les aviculteurs s’adaptent aux attentes sociétales
Le CNPO, l’interprofession des œufs, a tenu le 3 mai sa conférence de presse. L’occasion de rappeler le fait…
Paradoxe : alors que les poules biologiques et de plein air sont actuellement confinées pour cause d’épidémie de grippe aviaire, les poules en cage pourraient être «libérées».
La production d’œufs de poules en cage va-t-elle disparaître ?
La grande distribution a annoncé qu’elle ne commercialisera plus d’œufs de poules en cage d’ici 2020, voire…
Gilles Guillaume : «Ce qui m’interpelle, c’est que l’amont est confronté à un virage qui peut être historique par rapport à sa propre existence.»
«Cette marche forcée peut entraîner une désorganisation de la filière»
Le point sur la situation et les marchés avec Gilles Guillaume, animateur de la filière œufs à l’Union des…
Richard Devisme : «Faire cette production relève d’un bon choix sur le plan économique.»
«La consommation d’œufs de plein air s’accroît»
Richard Devisme est producteur d’œufs de plein air à Mailly-Raineval depuis 2000. Pourquoi il a choisi cette…
Jérôme Tassart : «On est prêt à s’adapter, mais qui va nous prêter de l’argent, d’autant que le marché des œufs en plein air est déjà saturé ?»
«C’est au client de faire son choix !»
Jérôme Tassart fait de la production d’œufs de cage depuis 2001, à Grivillers. Pour lui, l’annonce de la fin…
L'interprofession regrette le manque d'engagement des distributeurs envers la filière
Réagissant aux annonces récentes de grandes enseignes (Carrefour, Intermarché) concernant l'arrêt total de la…
Des prix à la production en progression en novembre
Au mois de novembre, le prix à la production de l’œuf est en progression de 20 % par rapport à novembre 2015…
Au ministère de l'Agriculture, l'interprofession propose un «pacte sociétal»
L'interprofession de l'œuf (CNPO) et le ministère de l'Agriculture ont organisé une réunion avec l'ensemble…
Ovoteam continue d’investir en Bretagne
La filiale du groupe Avril, Ovoteam, spécialisée dans la production de solutions d’œufs à destination des…
La production 2015 a légèrement progressé par rapport à 2014
Sur l’ensemble de l’année 2015, la production d’œufs de consommation est «en légère progression» (+ 0,8 %)…
Philippe Juven, président du CNPO.
La filière avicole régionale fait barrage à la grippe aviaire
Le Comité national pour la promotion de l’œuf (CNPO) a présenté sa stratégie de lutte contre l’influenza…
Olivier Coudrette, nouveau directeur général du groupe Cocorette, et Pascal Lemaire, créateur d’Œufs Nord Europe (ONE) et nouveau président du groupe Cocorette.
«Conditionner un milliard d’œufs par an dès 2020»
La reprise de Cocorette par Œufs Nord Europe est effective depuis le 15 janvier. La production du groupe…

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